-
Comida típica de México: Estos son los platillos más destacados de cada estado
- Desde el norte de Baja California hasta las costas de Yucatán, en cada punto de la república hay una receta gastronómica que destaca del resto.
-
¿Sabías que el atún es el protagonista de esta cuaresma?
Con la variedad de platillos que propone el recetario de Atún Dolores y que van desde tostadas, hasta burritos pasando por medallones y hamburguesas que se pueden preparar con este rico pescado; el menú para esta temporada está resuelto -
Vatel Club de México reconoce la trayectoria del chef Gerardo Vázquez Lugo
En la Cena de Gala tambien se reconoció la creatividad y talento de profesionales de la industria gastronómica y dieron la bienvenida a nuevos miembros al club que preside el chef Guy Santoro -
El chef David Romero sirve los sabores del hotel Majestic de Barcelona en México
Por sexto año La Jornada Gastronómica Española ofrece una experiencia con todo el sabor y tradición de su cocina; Heritage Bistro Bar es el anfitrión -
Triunfa 3ra. edición del Burger Fest con su variedad de propuestas
La fiesta gastronómica de Burger Man se complementó con la emoción y diversión de la lucha libre y las activaciones y concursos que se vivieron en el Campo Marte -
La riqueza de la costa llega a la Hacienda de los Morales con el Festival del Pacífico
Con nuevas creaciones, como El ceviche peruano o El tiradito de pescado; y platillos clásicos, como El pulpo enamorado o El salmón rostizado; la fiesta de sabor se servirá hasta el 30 de abril -
Thalía Barrios: “Nací con el machismo, lo normalicé y le saqué ventaja”
La chef oaxaqueña estrella Michelin asegura que en la gastronomía sí hay inequidad de género; en sus restaurantes Levadura de Olla y Cocina de humo preserva la identidad de su localidad -
Burger Man invita a disfrutar el Burger Fest el próximo domingo
Más de 25 diferentes propuestas de hamburguesas y diversas atractivos, como lucha libre y famosos cocinando, forman parte de la cita en el restaurante estacionamiento del Campo Marte -
Mazatlán y San Miguel de Allende, las nuevas sedes del concepto Vantage de Pueblo Bonito
Las chefs Cuqui Martínez y Anaisa Guevara crean menú especial en Fabia, cocina de campo para celebrar el anuncio que hizo Mary Van Den Heuvel, directora de marketing de Pueblo Bonito -
"Bistro Heritage Bar concentra lo mejor de México y lo mejor del Marquis": José Kalach
El director y fundador del hotel Marquis, destacó que el nuevo concepto gastronómico, busca consentir al comensal con una gran experiencia -
Mantienen legado de Don Julio González Frausto
A través de la obra Hidroarpa: Escuchar a Jalisco con la raíz preservan la filosofía del creador del tequila Don Julio de respeto a la Tierra para lograr un producto de calidad -
Cebollitas y cacahuates, la botana típica de El Mante, Tamaulipas
De acuerdo, a los residentes y visitantes, esta botana debe ser acompañada de una cerveza. -
Jonatan Gómez Luna: Su visión culinaria de Le Chique a Octavia
El renombrado chef está redefiniendo la alta cocina mexicana con creatividad y precisión. Su trayectoria, de Le Chique a Octavia, refleja una búsqueda incesante por la excelencia. -
Alistan dos días para disfrutar del vino en festival De la viña a la copa 2025
Una cita de talla internacional para conocedores y amantes del vino en Guadalajara. -
Los chefs Jonatan Gómez Luna, Rodrigo Rivera Río y Billy Maldonado crean menú para el 4to. ani...
Los chefs que compartieron la cocina del restaurante de Víctor Garibay, para preparar el menú especial, coincidieron en que fue una "grata experiencia cocinar entre amigos" -
Miles de fans acuden a darle emotivo adiós a Paquita la del barrio en la colonia Guerrero
Casa Paquita abrió sus puertas para el sentido homenaje que el pueblo, el cual cantó, lloró y agradeció sus canciones, le ofreció con misa y mariachi -
Matilda provoca a los sentidos en su tradicional Cena Erótica
A través de una experiencia sensorial y la propuesta gastronómica de la chef Enid Vélez consienten al tacto, el gusto, el olfato, la vista y el oído en la 5ta edición de la fiesta que celebra al amor -
Ferran Adrià: “Unos piensan que soy un genio, otros que soy un gilipollas”
Uno de los chefs más revolucionarios del mundo habla sobre su conexión con la comida y su trayectoria desde que fundó El Bulli hasta ahora -
Elena Arzak: “Quiero formar parte de la adaptación de la hostelería a los nuevos tiempos”
La chef, que forma parte del legado del chef Jose Mari Arzak, y que tiene tres estrellas Michelin para su restaurante homónimo en San Sebastián, habló de su admiración por la cocina mexicana y de su don de servicio. -
Turrón rosa: ¿Cuánto cuesta este dulce que se vende en Tampico?
El dulce típico de Guadalajara ha causado sensación entre la población de la zona sur de Tamaulipas. -
¡Regresa la 'corazonada' de la barda! Platillo típico para disfrutar el Día del Amor y la Amis...
Es una opción para los enamorados para este 14 de febrero y tener barriga llena y corazón contento.