Delphine Borione, embajadora de Francia en México, ofrece fiesta por los 15 años de que la gastronomía francesa recibió el título de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad; a iniciativa de Ximena Velasco, directora del Festival Qué gusto!

El taco gobernador es una opción más rica y fresca para consumir en Cuaresma

Para conmemorar el festejo se ofreció un menú exclusivo diseñado por el chef Julián Martínez para decenas de invitados, quienes también tuvieron la oportunidad de escuchar un ensamble de jazz, funk y soul, durante la velada

Un menú de seis tiempos con ingredientes del Pacífico y Sonora se acompaña con la nueva cosecha del restaurante, el vino de la casa

La estación de primavera resulta la temporada ideal para observar los colores de las flores que pueden adornar un cóctel o realzar el sabor de algún guiso.

La fiesta gastronómica que se realizará del 22 al 25 de mayo contará con destacados expertos del arte culinario como Rodrigo Carrasco, de Martez; Ulises Palafox, de Maíz Tinto; Eduardo Palazuelos,de Zibu Acapulco; y Odín Rocha, de Pirules Garden Kitc

La historia de cómo "Doña Conchita" creó el Taco al pastor.

¿Quieres prepararla? La capirotada es uno de los platillos más consumidos durante la Semana Santa

The Chef Meets México se une con Ferrari para ofrecer experiencias sensoriales, las primeras 26 y 27 de marzo propuestas por los chefs Eric Tran, del restaurante Falansai de Nueva York, y el chef Diego Niño Chef Ejecutivo de St Regis México,

Con la variedad de platillos que propone el recetario de Atún Dolores y que van desde tostadas, hasta burritos pasando por medallones y hamburguesas que se pueden preparar con este rico pescado; el menú para esta temporada está resuelto